品牌概述:METALQUIMIA成立于1971年,位于西班牙赫羅納,METALQUIMIA被世界各地的客戶視為在肉類生產(chǎn)全套成套生產(chǎn)線的技術(shù)和制造方面的全球領(lǐng)導(dǎo)者。最近,全自動(dòng)烹飪?cè)O(shè)備COOKLINE以及QDS-System的開發(fā)(一種突破性的技術(shù),用于加速切片肉產(chǎn)品的干式固化),使Metalquimia鞏固了在肉類行業(yè)創(chuàng)新和過程自動(dòng)化領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者地位。其主要生產(chǎn)和研發(fā)的產(chǎn)品設(shè)備包括:鹵水制備、METALQUIMIA噴霧肉注射器、三缸注射機(jī)、魚肉注射機(jī)、METALQUIMIA鹽水過濾器、注射機(jī)配件、真空灌裝機(jī)等。華聯(lián)歐會(huì)根據(jù)客戶的需求甄別篩選同品質(zhì)價(jià)格更優(yōu)的正品渠道,極大的降低您的采購成本。購買METALQUIMIA注射機(jī)、METALQUIMIA過濾器等工業(yè)自動(dòng)化備件,首選深圳華聯(lián)歐,現(xiàn)貨促銷中……
一、西班牙METALQUIMIA公司介紹:
METALQUIMIA成立于1971年,位于西班牙赫羅納,METALQUIMIA被世界各地的客戶視為在肉類生產(chǎn)全套成套生產(chǎn)線的技術(shù)和制造方面的全球領(lǐng)導(dǎo)者。從一開始,Metalquimia就致力于技術(shù)創(chuàng)新,其目標(biāo)是在其所有產(chǎn)品中實(shí)現(xiàn)最高質(zhì)量,如今在世界上最重要的肉類加工廠中都可以找到它。作為這項(xiàng)創(chuàng)新工作的成果,Metalquimia申請(qǐng)了專利,并向世界肉類市場推出了首個(gè)自動(dòng)駕駛式液壓噴霧注射器,該注射器迅速成為國際市場上最安全,最堅(jiān)固和最可靠的注射器。它也是第一家在按摩設(shè)備中引入熱調(diào)節(jié)護(hù)套并為其申請(qǐng)專利的肉類加工機(jī)械制造商,從而創(chuàng)造了世界上肉類市場上功能最全,最有利可圖和最優(yōu)化的按摩系統(tǒng)。后來,Metalquimia開發(fā)了世界肉類市場上唯一的填充機(jī),其設(shè)計(jì)和制造能夠在自動(dòng)和連續(xù)真空填充過程中保持肌肉形態(tài)。其主要生產(chǎn)和研發(fā)的產(chǎn)品設(shè)備包括:鹵水制備、METALQUIMIA噴霧肉注射器、三缸注射機(jī)、魚肉注射機(jī)、METALQUIMIA鹽水過濾器、注射機(jī)配件、真空灌裝機(jī)等。
最近,全自動(dòng)烹飪?cè)O(shè)備COOKLINE以及QDS-System的開發(fā)(一種突破性的技術(shù),用于加速切片肉產(chǎn)品的干式固化),使Metalquimia鞏固了在肉類行業(yè)創(chuàng)新和過程自動(dòng)化領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者地位。所有這些里程碑都是由于以下兩個(gè)關(guān)鍵因素而實(shí)現(xiàn)的:對(duì)產(chǎn)品技術(shù)和技術(shù)創(chuàng)新的明確承諾以及Metalquimia的專業(yè)工程師和肉類技術(shù)人員團(tuán)隊(duì),其目標(biāo)是為熟肉產(chǎn)品的生產(chǎn)提供全面保證以及針對(duì)任何可能的意外情況的最佳解決方案。用于肉類加工和過程工程的虛擬工廠設(shè)計(jì),他們中央實(shí)驗(yàn)室的研究和分析,用于新肉類產(chǎn)品工業(yè)研究和開發(fā)的中試工廠,用于原型制造,書目服務(wù)和技術(shù)知識(shí)的獨(dú)家研討會(huì),為客戶提供了一些增值服務(wù),其中包括技術(shù)和技術(shù)人員,生產(chǎn)管理和技術(shù)咨詢,市場研究,鹽水和添加劑的配制和制備等。Metalquimia是唯一一個(gè)在過程的每個(gè)階段都是專家的供應(yīng)商,它向全球的客戶提供通用的解決方案,并通過多功能,高度自動(dòng)化、衛(wèi)生、安全、環(huán)保且旨在降低生產(chǎn)成本,從而提高世界肉類行業(yè)的競爭力。
二、西班牙METALQUIMIA主要產(chǎn)品介紹:
1.西班牙METALQUIMIA TWINVAC系列肉餡灌裝機(jī):
①設(shè)計(jì)用于連續(xù)真空灌裝大小不同的肉塊,具體取決于型號(hào),而不會(huì)破壞其形態(tài)。
②獲得具有優(yōu)異質(zhì)地,沒有氣泡且無細(xì)菌污染風(fēng)險(xiǎn)的成品。
③它們可以與標(biāo)準(zhǔn)的連續(xù)推剪或熱成型機(jī)一起以全自動(dòng)方式工作。
④獨(dú)立的大功率液壓操作,可調(diào)劑量系統(tǒng)。
⑤維修非常方便,適應(yīng)所有生產(chǎn)/技術(shù)要求。
⑥帶有紅外光電管肉液位傳感器的自動(dòng)料斗。
⑦非常適合全肌肉熟肉產(chǎn)品。
⑧箱包和消費(fèi)品灌裝配件、帶有神經(jīng)/肌腱的肉切割配件、精密計(jì)量配件,熱成型機(jī)灌裝。
2.西班牙METALQUIMIA TWINVAC PLUS PC-5肉餡灌裝機(jī):
①非常適合全肌肉熟肉制品,特別是長條狀切片。
②它們可以與標(biāo)準(zhǔn)的連續(xù)推剪或熱成型機(jī)一起以全自動(dòng)方式進(jìn)行工作。
③液壓操作獨(dú)立于肉類回路。
④氣動(dòng)加載閥,使用兩個(gè)往復(fù)式液壓缸抽肉。
⑤沒有瓶頸,位移或旋轉(zhuǎn)。
⑥人機(jī)工程學(xué)設(shè)計(jì),非常容易接近機(jī)器的所有零件進(jìn)行維護(hù)。
⑦極其容易的清潔和衛(wèi)生,可節(jié)省大量的組裝和拆卸時(shí)間。
⑧更高的功率和餡料壓力,還允許通過小直徑的牛角和較硬的肉餡。
⑨新型的雙室料斗,較低的總高度和符合人體工程學(xué)的設(shè)計(jì)提高了組裝和拆卸操作的效率,以及清潔和衛(wèi)生程序的效率。
⑩用于填料缸位置檢測(cè)的新系統(tǒng),進(jìn)一步提高了計(jì)量精度。
?優(yōu)化的衛(wèi)生設(shè)計(jì),包括填料缸在內(nèi)的所有組件都易于目測(cè)檢查。
?新軟件提供了清晰友好的界面,并具有更多的法規(guī)可能性。
3.西班牙METALQUIMIA MOVISTICK TRIPLEX注射器:
①自先導(dǎo)液壓注射器并入高達(dá)3噴射頭。
②毫無疑問,在全球肉類行業(yè)中具有最高注入潛力的肉類產(chǎn)品注入器配備了三缸液壓活塞泵,可提供市場上最高的注入率和最高的最終產(chǎn)量。
③最大的精度,獲得驚人的鹽水分布和顏色均勻性,從而為未來肉類行業(yè)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)提供了答案。
④特殊的噴頭設(shè)計(jì)允許使用最大120 mm的皮帶進(jìn)料進(jìn)行產(chǎn)品注射,從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)能。
⑤每次注射的注射量可調(diào)節(jié)為15%至150%。
⑥鹽水均勻分布,無死角,注入分散的不溶鹽水成分,最小的鹽水滴落。
⑦可選的自動(dòng)自清潔過濾器專門設(shè)計(jì)為可在24小時(shí)內(nèi)不間斷地使用所有類型的鹽水。
4.西班牙METALQUIMIA Multiplus 360浸泡注射器:
①用于腌制低調(diào)的新鮮肉類(雞肉,培根等)。
②具有多種新功能,可以使腌制線的成本和功能達(dá)到最佳,提供更高的注射精度,更少的注射量滴水,沒有針痕。
③MULTIPLUS噴油器配備有一個(gè)噴油腌制頭,該噴油腌制頭的針頭密度非常高,并由自動(dòng)調(diào)節(jié)裝置控制注射區(qū)域。
④有更高的注射速度和更高的生產(chǎn)率,并結(jié)合了易于更換的注射針板,肉液位傳感器,以實(shí)現(xiàn)最佳性能和注射精度。
⑤特別注重人體工程學(xué)操作,衛(wèi)生和安全性。
⑥MULTIPLUS型號(hào)還融合了控制和操作的新可能性,保證了全天不間斷地腌制出無與倫比的品質(zhì)。
5.西班牙METALQUIMIA FR-28旋轉(zhuǎn)自動(dòng)過濾器:
①FR-28自動(dòng)自潔過濾器適用于所有MOVISTICK進(jìn)樣器,旨在與任何類型的鹽水一起工作一整天,而無需進(jìn)行任何手動(dòng)清潔。
②特別適用于帶有角叉菜膠,蛋白質(zhì)或其他物質(zhì)的濃鹽水成分分散。
③使用機(jī)械結(jié)合的肉類時(shí)必不可少,所需的少量鹽水及其自動(dòng)液位控制可最大限度地利用鹽水。
④圓柱網(wǎng)狀預(yù)過濾器,圓柱孔板式過濾器,安全過濾器。
⑤抽取盒,用于存放來自注射器預(yù)過濾器的肉粒。
⑥易于拆卸,便于清潔和衛(wèi)生,通過快速接頭與噴油器連接。
三、西班牙METALQUIMIA部分產(chǎn)品型號(hào):
①西班牙METALQUIMIA Movistick Plus 3000
②西班牙METALQUIMIA Auvistick Plus 360
③西班牙METALQUIMIA Twinhammer 5500
④西班牙METALQUIMIA Molistick 750
⑤西班牙METALQUIMIA Brinmix
⑥西班牙METALQUIMIA Accumulation tanks
⑦西班牙METALQUIMIA Brintherm
⑧西班牙METALQUIMIA Movistick 30 PC
⑨西班牙METALQUIMIA Movistick 60 PC
⑩西班牙METALQUIMIA Movistick 30 PC Duplex
?西班牙METALQUIMIA Movistick 4000
?西班牙METALQUIMIA Movistick 7500 CR
?西班牙METALQUIMIA Movistick Triplex
?西班牙METALQUIMIA Movistick 120/3000 CR
?西班牙METALQUIMIA Filogrind/Autogrind Mod.360
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